Dzięki pokrywie ciepło i para pozostają wewnątrz, co sprzyja równomiernemu dopieczeniu i socystemu efektowi. Idealna do pieczeni, drobiu i potraw duszonych.
Powierzchnia emaliowana jest gładka i szczelna, odporna na korozję, typowe detergenty oraz ścieranie. Naczynie łatwo się czyści i jest odpowiednie także dla wrażliwych użytkowników dzięki antyalergicznym właściwościom powłoki.
Owalny kształt i duża pojemność sprawdzają się przy większych kawałkach mięsa oraz przygotowywaniu potraw dla większej liczby osób. Zintegrowane uchwyty ułatwiają bezpieczne przenoszenie i wygodną obsługę.
Emaliowana brytfanna Silesia (FNE Silesia Rybnik) kontynuuje wieloletnią tradycję produkcji emaliowanych naczyń kuchennych. Emalia po stronie zewnętrznej i wewnętrznej jest gładka i nieporowata, dzięki czemu trudniej osadzają się na niej zabrudzenia i pomaga ograniczać namnażanie bakterii. Jest jednocześnie odporna na korozję, typowe detergenty oraz ścieranie, a także dobrze znosi wyższe temperatury i szok termiczny.
Brytfanna świetnie nadaje się do przygotowywania pieczeni w piekarniku oraz do powolnego duszenia. Pokrywa pomaga utrzymać wilgoć i aromat w naczyniu, dzięki czemu uzyskasz bardziej wyrazisty smak i delikatniejszy efekt.
